マクロビオティック。
健康とか美容には興味はあるものの、
どうしてもお肉、お酒はやめられない私にとっては
今まではあまり縁のない世界でした。
が、スタッフひろこちゃんのススメで、
『我や(GAYA)』 というマクロビのお店を知り、
・・・ここが、とーーーーーーっても美味しい!!
これはイチオシのメニューで「唐あげ」なのに、とりではなく・・・

うまし!
そして二番目のおススメは「カキフライ」なのに、牡蠣ではない・・・

ひろこちゃんは6~7年前にアトピーに似た症状が出て、
ひどい時は1時間も睡眠がとれないほど、痛みとかゆみで
苦しみ・・・。病院を変えては薬を強くし、湯治を試し、、、と
数年苦しんだ末、マクロビオティックと出会ったそうで。
(今では、つるつる、モチモチのきれいなお肌☆)
ただ、くいしんぼう担当でもある彼女は、
美味しい、だけじゃ満足できず、そこそこボリュームもないとダメなので、
その2つを満たしてくれるのが 『我や』。
うんうん。確かに♪
有機のお酒なんかもけっこう豊富で(しかも、兼八もある!)
肉食の私にも、けっこう満足なお店。
店員の皆さんや、お店の雰囲気もよいので、
男性が女性を連れていくはじめてのお店としても、
けっこう高得点かも、ですよ。
『このカキフライ、なにでできてるかあててみなよ』
『えええ~?何だろう~~??(きゃぴっ)』
『車麩だよ』
『えええ~?うっそ~??おいしい~!
こんなお店知ってるなんて、すご~~い!(*⌒⌒*) 』
『 ・・・(▼ー▼キ) 』
・・・・会話もきっとはずみます。
» 2009 » 12 月のブログ記事
またまたテレビねた・・・。
いつもいつも、テレビ見てるような、だらしない子な感じになってますが・・・。
どこかの国の方で、 『元・贋作犯』 として懲役一年の刑に服した後、今では
『贋作の天才』 としてあがめられ、個展を開いては大勢が絵を見に訪れる、
人気者で話題の人になっている方がいる。
ジョン・マイヤットさん。
今でもジョンさんは、有名な方の絵を真似て描くという生活は送っているものの、
下方のサインはきちんと自分のもので、その趣旨での個展を開いているそうです。
(個人的には、それだけ絵がうまけりゃオリジナルを描けばいいのに・・と思うけど、模倣の天才もいるのね。)
見に来たお客さんたちも、みんな彼の贋作絵を絶賛していた。
その、ジョンさんの贋作の方法、、、というのを本人がテレビで語っていた。
『(絵の)技術だけでなく、ゴッホそのものになりきる。』
どういうことかというと、まず最初に、その画家の文献をたくさん読み、
その画家がどういう人なのか、趣味は?性格は? 交友関係は?生活習慣は?
などなど、徹底的に調べあげるのだそうです。
そして、例えばジョンさんの場合だと、晩年のゴッホの精神状態(うつ)にまで入り込む・・・いわゆる、
『アソシエイト』 をして、心もすっかり相手と同化してしまった状態で描くんですね。。。
ゴッホと同じように、ジョンも半分 「うつ」 の状態に陥りながら
絵を描いていたのだそうです。
まさしく、NLPの 『モデリング』 だわーーーーー。
外見だけじゃなく、その人の思考パターンや心の状態、ストラテジーなどを
モデルにするということは、NLPを学ぶ人にとっては目新しい情報ではないけれど、
ここまで徹底したモデリングを試したことはないなぁ。。と思ったのです。
ジョンさんのような人は、真似をする必要性が最大限にあったため、
おのずと、意識せず、本能でそういうことをやっていたんだと思う。
(一応)NLPer なので、実験的にでもやってみようか・・・。
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この間 『エチカの鏡』というテレビで、
またまたおもしろいものやってまして。
その日は 『婚活特集~』みたいな感じで、
いやいや、それにくいついたわけじゃないんだけどもさ。。。(・ε・)
なんでも岩手県に、『縁結びの達人』 とあがめられている?
すてきなご夫婦がいらっしゃいまして、
4年間で310組のお見合いを成立させ、なんと1組も別れナシ??
まじっすか。。。なんて思いながら(結局)最後まで見てました。
その中で、とてもおもしろかったのが、
お見合いがいったん終わり、それぞれの自宅へ戻った後、
必ずしなければいけない〈宿題〉があるそうで、
何かというと、、、
『相手のいいな、よかったな、と思うところを一つ、
かならずそのご夫婦に報告すること』 というもの。
人のあら探しは簡単だけど、そうじゃなくて良さをみつけていく。 むりくりにでも。
頭ではわかっていても、普段からそういうクセ付けができているか? またも自問自答。
以前に 『脳へよい質問を投げかけることの良さ』 について、
この日のメルマガでも少し触れましたが、
『この人のいいところってどこ??』 と考える=質問を投げると、
そのモードに脳が(勝手に)なっちゃうので、知らないうちに良い部分が目に入ってきたり、
その人の優しさを感じることができたり。
またしても、自分次第。。。。はぁぁ。
このご夫婦の言葉を聞いて、改めて
『人の良さに気付こうと努力すること』 の大切さを感じました。
周りの人たちを良さは何だろう??
どうやったらその良さを最大限に引き出せるだろう??
今一度、こんな問いかけから一日のスタートをきろうと思いました。
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今回、タッド氏によるトレーナーズ・トレーニングでは、
『同時通訳』 で対応をしたのですが、そのお一人の方と休憩時間に
ちょこっとお話しをする機会がありました。
その方は、国際会議通訳や、TVでも大活躍されてる通訳者で、
同時通訳、なんてものを長年やられていると、とうぜん聴覚(Auditory)が
めちゃくちゃ、高くなるんでしょうね・・・。
『ほぇぇぇぇぇぇ~~~!!!』というような、何とも興味深いお話を聞きました。
その方は、世界中の美術館巡りが趣味で、特に好きな場所へは50回以上!も
行かれたことがあるそうで。
その中で、台湾?だったかどこかの美術館で、思わず鳥肌が立つような、
ものすごく感動深い『絵』に出会ったそうなんです。
空に鳥が羽ばたいている絵だそうですが、
何と、それを目にした瞬間、ざばっ・・・・!と羽の羽ばたく音、そして、
鳥の鳴き声が 『はっきりと』 聞こえたそうなんです。。。
普段から彼女は、絵を見て音や声が聞こえたりすることが多いようで、
なんとすごい聴覚と、体感覚なんだろう、、、とため息が出ちゃったのでした。。
視覚、聴覚、体感覚・・・。
お仕事とはいえ、毎日毎日集中してそれを磨いていることにつながるわけなので、
驚くような、高感度なミミやカラダが作られるのでしょう・・・・